🗞️ En aquesta entrevista, el Sr. Robert Duran, dietista-nutricionista i membre de la junta de govern del CoDiNuCat, ens parla sobre els beneficis i valors nutricionals del salmorejo, una sopa freda clàssica de la nostra gastronomia.
https://www.antena3.com/novamas/cocina/palabra-experto-cuanto-engorda-salmorejo-cuales-son-sus-propiedades-nutricionales_202407156694f5c0301df700011396c5.html